quinta-feira, 7 de março de 2013
Iogurte de morangos
11:59 | 
Postado por
Kinha Vieira |
Ingredientes:
2 Litros de leite
2 Colheres de sopa de suco de limão
1kg de morango
1/2 lata de creme de leite sem soro
1 Xícara de açúcar
Modo
de preparo:
Amorne o leite e junte uma colher de sopa de suco de limão.
Misture bem, cubra com um pano e deixe descansar por 24 horas ou até coalhar.
Coloque em pano sobre uma peneira e despeje o leite coalhado.
Deixe escorrer bem, amarre o ano e pendure para escorrer até secar. Bata a
coalhada no liquidificador com os morangos, o creme de leite, o açúcar e o
limão restante. Coloque em taças e sirva gelado.
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