segunda-feira, 9 de janeiro de 2012

Bolinho de arroz




Ingredientes:
2 xícaras de chá de arroz cozido
½ xícara de chá de queijo ralado
½ xícara de chá de leite
2 colheres de sopa de cheiro-verde picadinho
1 colher de sopa rasa de fermento em pó
½ xícara de chá de amido de milho
½ xícara de chá de farinha de trigo
3 ovos
óleo para fritar

Modo de preparo:
Misture bem todos os ingredientes. Frite às colheradas em bastante óleo quente, dourado os dois lados. Escorra sobre papel absorvente. Sirva quente.

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