domingo, 15 de janeiro de 2012

Pão de queijo de batata




Ingredientes:
1 kg de batata cozida
1 kg de polvilho azedo
2 copos (regular) de Salmora morna
8 colheres de sopa de margarina
400 g de queijo ralado
3 ovos inteiros

Modo de preparo:
Coloque em uma bacia o polvilho e jogue a salmora morna por cima e esfregue com as mãos até ficar soltinho.
Em seguida, junte a batata e os ovos. Misture bem e por último coloque o queijo. Faça as bolinhas e asse em forno bem quente.

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