segunda-feira, 9 de janeiro de 2012

Bolo de beterraba com laranja




Ingredientes:
3 beterrabas cozidas
3 ovos
2 copos de suco de laranja
2 colheres de sopa de manteiga ou margarina
2 xícaras de chá de açúcar
2 xícaras de chá de farinha de trigo
1 colher de sopa de fermento em pó

Modo de preparo:
Bata tudo no liquidificador. Unte uma fôrma com margarina e açúcar e leve ao forno para assar. Se precisar, bata os ingredientes em 2 vezes para não derramar.

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