segunda-feira, 9 de janeiro de 2012
Suflê de espinafre
14:40 | 
Postado por
Kinha Vieira |
Ingredientes:
1
maço de espinafre cozido e picadinho
½
litro de leite
2
colheres de sopa de manteiga
½
colher de café de sal
1
colher de sopa de amido de milho
½
lata de creme de leite
2
colheres de sopa de queijo ralado
Modo
de preparo:
Leve
ao fogo baixo o leite, a manteiga, o sal, o amido de milho e mexa até
engrossar. Acrescente o creme de leite. Reserve num pires, coloque o espinafre,
junte o creme e polvilhe com o queijo ralado. Leve ao forno para gratinar.
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